Hermosa
Hermosa (Mondial x Carrera) je vrlo prikladna sorta za rani iskop. Gomolji su joj krupni, vrlo rodna s dobrim prinosom. Karakterizira je dobra otpornost na običnu i prašnu krastavost.
Meso ove sorte krumpira je nakon kuhanja malo vlažno, prilično sitnozrnato i slabo brašnjave strukture, ne raskuhava se. Zbog dosta suhe tvari u sastavu, ova sorta pogodna je za pravljenje pomfrita. Primjerena je i za pripremanje različitih složenaca, krumpir juha i paprikaša, za kuhanje, pečenje i prženje.
Hermosa boja kožice i mesa
Hermosa dospijeće
– Vrlo prikladna za rani iskop
– Krupni gomolji
– Vrlo rodna sorta s odličnim prinosom
– Dobar sadržaj suhe tvari
– Dobra otpornost na običnu i prašnu krastavost
| Kulinarski tip | B – neznatno brašnjav, univerzalne namjene | |
| Dospijeće | 71 | Srednje rana |
| Prinos zrelog nasada | 112 | Visok |
| Veličina gomolja | 86 | Vrlo krupni |
| Oblik gomolja | Ovalan/izduženo ovalan | |
| Broj gomolja | 12-14 | |
| Boja mesa nakon kuhanja | Svijetložuta | |
| Boja kožice | Žuta | |
| Period dormantnosti | 48 | Kratak |
| Osjetljivost na metribuzin | 73 | Umjereno osjetljiva |
| Razvoj lišća i cime | 70 | Snažan |
| Unutrašnje modrice | 17 | Osjetljiva |
| Babičavost | 88 | Nije osjetljiva |
| Sadržaj suhe tvari / škrob | 19% / 13,1% | |
| Podvodna težina gomolja / specifična masa | 345 / 1.073 | |
| Prstenasta plutasta pjegavost gomolja (TRV) | 49 | Osjetljiva |
| Plamenjača lista | 38 | Vrlo osjetljiva |
| Plamenjača gomolja | 74 | Umjereno osjetljiva |
| Obična krastavost | 67 | Umjereno osjetljiva |
| Prašna krastavost | 60 | Umjereno osjetljiva |
| PVY | 29 | Vrlo osjetljiva |
| Yntn tolerantnost gomolja | 99 | Tolerantna |
| PCN otpornost | Tip | Ro1 | Ro2/3 | Pa2 | Pa3 |
| Vrijednost | 9 | 3 | |||
| Rak krumpira | Fysio | F1 | F2 | F6 | F18 |
| Vrijednost | 9 | 1 | 1 | 1 |
| Kalibraža | Broj biljaka/ha | Razmak između redova | |
|---|---|---|---|
| 75 cm | 90 cm | ||
| 28/35 | 55.000 | 24 | 20 |
| 35/50 | 46.000 | 29 | 24 |
| 50/60 | 42.000 | 32 | 26 |
– Dubina sadnje: 3 cm dublje nego je uobičajeno.
– Uvijek provjerite broj gomolja radi točne kalkulacije gustoće sadnje.
– Prilagodite gnojidbu analizi tla.
– Dušik (N): približno 200 kg N/ha uključujući dušik iz tla.
– Dušik možete dati jednokratno prilikom sadnje, što će pospješiti razvoj usjeva.
– Tla siromašna kalijem pognojite kalijevim gnojivom (KCl) neposredno prije sadnje da povećate tolerantnost na modrice.
– Gnojidba kalijem i fosforom prema standardnim preporukama.
– Da bi mogli ranije početi s iskopom, ne preporuča se gnojidba stajnjakom.
Priprema za sadnju i sadnja
Sadnja
Ima srednje dug period mirovanja, dormantnosti.
Naklijavanje pomaže uspješnijem rastu.
Prije sadnje aklimatizirajte sjeme na lokalne uvjete.
Sjeme treba prije sadnje izvaditi iz rashladnog skladišta.
Može se uzgajati na svim tipovima tla.
Sadite Hermosu 3 cm dublje od uobičajene sadnje, da izbjegnete zelene gomolje.
Formirajte velike humke da izbjegnete pozelenjivanje gomolja.
Tolerantna je na babičavost i može se saditi rano.
Koristite li sjeme za jesensko/zimski nasad, preporuča se tretiranje protiv rizoktonije.
Tretirajte tlo protiv rizoktonije na osjetljivim tlima.
Tehnološka upozorenja
Rast
Formiranje gomolja je rano.
Hermosa raste visoko u humku.
Broj gomolja je prilično nizak i gomolji lako narastu preveliki.
Redovno navodnjavanje smanjuje rizik od pukotina rasta.
Hermosa je osjetljiva na plamenjaču, ali zahvaljujući ranoj zrelosti to uglavnom nije
problem.
Desikacija cime i iskop
Iskop
Hermosa prilično rano sazrijeva i uništenje cime ne bi trebao biti nikakav problem.
Vodite računa da nasad bude dovoljno zreo prije uništenja cime. To će pridonijeti većem sadržaju suhe tvari gomolja.
Gomolji rano postaju krupni, iskop može započeti za 90-100 dana od sadnje.
Da izbjegnete oštećenja od insekata, nakon uništenja cime održavajte tlo hladnim i humke zatvorenim s malim višekratnim navodnjavanjem. Od pomoći je i valjanje humaka.
Hermosa raste visoko u humku i prema tome nakon uništenja cime ima veći rizik od pozelenjivanja gomolja.
Obratite pozornost na duljinu perioda između uništenja cime i iskopa, da ne bude predugi.
Skladištenje
Skladištenje
Hermosa ima dobru dormantnost te ju prvi mjesec nakon iskopa možemo čuvati u skladištu s vanjskom ventilacijom.
Vodite računa o periodu zarašćivanja rana.
Ventilirajte redovno, ali kratko, da spriječite nakupljanje CO2.
Ako je sjeme za jesensko/zimski nasad nemojte ga čuvati na preniskoj temperaturi.
Izbjegavajte kondenzacije za vrijeme čuvanja.